茗嶺村青梅產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興
5月14日,在位于張渚鎮(zhèn)茗嶺村的淦里青梅園里,農(nóng)戶們或忙著采摘成熟的青梅,或?qū)⒁淮b好的青梅搬上車運往村里的加工企業(yè),一旁的游客們則體驗著采摘的樂趣。“在度假區(qū)、張渚鎮(zhèn)政府和市有關(guān)部門的支持下,村里成功打造了‘種植、加工、銷售、旅游’的青梅產(chǎn)業(yè)鏈,成為強村富民的強引擎。”茗嶺村黨總支書記熊偉說。
已有近50年發(fā)展歷程的淦里青梅園位于淦里水庫畔,當?shù)氐那嗌骄G水不僅孕育出優(yōu)質(zhì)的青梅果,還帶動了民宿、餐飲業(yè)的發(fā)展。特別是近年來窯湖小鎮(zhèn)建成投用,茗嶺村借力景區(qū)溢出效應(yīng),青梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來新契機。為做足每年春季的賞梅生態(tài)游文章,茗嶺村在多方支持下,預留青梅觀賞區(qū),開發(fā)梅園徒步路線、舉辦梅花攝影賽、推出青梅采摘體驗等,吸引周邊城市的游客紛至沓來,也帶火了村里的民宿、餐飲業(yè)。“這幾年,每到青梅花開時節(jié)的雙休日,村里近30家民宿都是‘一房難求’,青梅制品、烏米飯、筍干等農(nóng)產(chǎn)品也隨之俏銷。”茗嶺村正山壹號民宿業(yè)主芮法良說。與此同時,茗嶺村還通過展銷青梅制品,將觀賞梅花的短期游客轉(zhuǎn)化為青梅產(chǎn)品的長期客戶,擴大了茗嶺村青梅產(chǎn)業(yè)的對外知名度,提升了青梅產(chǎn)業(yè)整體抗風險能力。
在做好青梅旅游產(chǎn)業(yè)的同時,茗嶺村創(chuàng)新發(fā)展青梅加工業(yè)。“我們采取‘公司+農(nóng)戶’形式,每年由公司按統(tǒng)一標準,以高于市場價收購加工農(nóng)戶種植的青梅,既維護了農(nóng)戶利益,又保障了原料供應(yīng)。”作為張渚鎮(zhèn)規(guī)模最大的青梅收購加工企業(yè)——市茗梅食品有限公司的負責人,熊偉對發(fā)展青梅產(chǎn)業(yè)深感責任重大。為保證農(nóng)戶持續(xù)增收,該公司為農(nóng)戶提供青梅改良種苗和種植技術(shù)支持,并優(yōu)先收購本村村民種植的青梅。“對于收購來的青梅鮮果,我們會經(jīng)過一系列嚴格的清洗、去核、鹽漬等預處理過程,把它們制成咸梅、梅干等半成品,經(jīng)海關(guān)等部門檢測合格后,約95%的產(chǎn)品將銷往日本。”熊偉介紹說。
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)為企業(yè)樹立了好口碑,也從銷售端帶動了青梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至目前,市茗梅食品有限公司收購加工的青梅總面積近3000畝,年均收購青梅鮮果約1800噸,年均支付農(nóng)戶青梅鮮果貨款約1800萬元。同時,吸納本村村民就業(yè)60多人,年人均薪資報酬約5萬元,幫助他們實現(xiàn)掙錢、顧家兩不誤。